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Pacote com 10 Envelopes de Presunto Ibérico de Cebo 50% Raça Ibérica

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No dejes pasar la oportunidad de tener en tu casa el mejor Jamón Ibérico de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica de toda Extremadura.

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    Desde nuestras Dehesas muestran todo su sabor gracias al ejercicio diario y una alimentación basada en los recursos propios de la Dehesa con el apoyo de cereales y leguminosas que cultivamos nosotros mismos para asegurarnos una mayor calidad en el producto final. Con una gran infiltración y una curación óptima, es una de las joyas de nuestra casa.

    • Logística:
      Los jamones se cortan y envasan al vacío en sobres de 100grs cada uno,
      posteriormente se embalan para ser enviados en cajas de transporte serigrafiadas.
    • Ingredientes:
      Jamón de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica, sal, conservantes (E-250, E-252), antioxidantes (E-316) y azúcar.
    • Características Organolépticas:
      Aroma intenso, persistente, a curado. Ausencia de olores anormales. Veteado del magro o grasa infiltrada con color blanco nacarado. Sabor característico a curado. Textura de la loncha, fibrosa. Fluidez de la grasa.
    • Alérgenos:
      No contiene alérgenos.