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Presunto de Extremadura de Finca del Conde

Presunto de Extremadura de Finca del Conde

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€261,75
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Peso: 8-8,5 kg
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Un jamón que te sorprendera por su aroma y sabor, todo un descubrimiento.

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    Um presunto que vai surpreender pelo seu aroma e sabor, uma verdadeira descoberta. De porcos criados soltos em nossas extensas fazendas, cercados por bolotas e pastagens naturais.

    • Logística:
      Los jamones se etiquetan, vestidos con papel termoaislante y funda de algodón corporativa, posteriormente se embalan para ser enviados en cajas de transporte serigrafiadas.
    • Ingredientes:
      Jamón de cerdo, sal, conservantes (E-250, E-252), antioxidantes (E-316) y azúcar.
    • Características Organolépticas:
      Aroma intenso, persistente, a curado. Ausencia de olores anormales. Veteado del magro o grasa infiltrada con
      color blanco nacarado. Sabor característico a curado. Textura de la loncha, fibrosa. Fluidez de la grasa.
    • Alérgenos:
      No contiene alérgenos.