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Presunto Ibérico de Bolota 50% Raça Ibérica

Presunto Ibérico de Bolota 50% Raça Ibérica

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Peso: 7-7,5 kg
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“Sabor increíble” es la mejor definición de estos jamones que pasan su vida rodeados de encinas y Bellotas.
Un manjar único

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    “Sabor incrível” é a melhor definição destes presuntos que passam a vida rodeados de azinheiras e bolotas.

    Uma iguaria única.

    • Logística:
      Los jamones se etiquetan, vestidos con papel termoaislante y funda de algodón corporativa, posteriormente se embalan para ser enviados en cajas de transporte serigrafiadas.
    • Ingredientes:
      Jamón ibérico de bellota, sal, conservantes (E-250, E-252), antioxidantes (E-316) y azúcar.
    • Características Organolépticas:
      Aroma intenso, persistente, a curado. Ausencia de olores anormales. Veteado del magro o grasa infiltrada con
      color blanco nacarado. Sabor característico a curado. Textura de la loncha, fibrosa. Fluidez de la grasa.
    • Alérgenos:
      No contiene alérgenos.