Saucisson Cular nourri au gland - 550-700 grs
Precio regular
€20,55
€20,55
Precio regular
Precio de venta
Precio unitario
por
Impuestos incluidos.
Una muestra de que en los pequeños detalles está la grandeza. No es un embutido más, es el fruto de las cosas bien hechas.
Peso:
550-700grs
Descripción
Formato de Venta e Ingredientes
Descripción
- Descripción
- Formato de Venta e Ingredientes
El salchichón ibérico es elaborado con los mejores magros de nuestros protagonistas, cuidando al detalle su elaboración y curado en bodegas naturales durante 4 o 5 meses, su color granate impregnado con ligeros toques de pimienta negra, confieren a este actor secundario la categoría de protagonista para muchos admiradores.
- Logística:
Entero, envasado al vacío o mitades, envasado al vacío.
Ingredientes:
Carne de cerdo ibérico, sal, leche en porlvo, azúcares, dextrina, conservantes (E-252), antioxidantes (E-301,E-325, E-331 ), emulgentes (E-450), dextrosa, LACTOSA, VINO BLANCO (sulfitos), potenciadores del sabor ( E-627,E-631), especias naturales y especias naturales. - Características Organolépticas:
Color rosado morado, vetado. Olor típico,agradable, a embutido curado. Aspecto externo típico, con resto de moho consistente, alargado, tripa bien adherida en toda la superficie. Aspecto al corte consistente vetado, ligado.Textura compacta y homogenea - Alérgenos:
Leche y sus derivados (incluida lactosa), Anhídrido sulfuroso y sulfitos en concentraciones superioresa 1 O mg/litro expresado como C02
