Votre panier est actuellement vide.
Not sure where to start?
Try these collections:
Lot de 10 sachets de jambon 100 % ibérique nourri aux glands
En stock
Prix régulier
€160,95
€160,95
Prix régulier
prix de vente
Prix unitaire
par
Taxes incluses.
Frais de livraison calculés lors du paiement.
Spécifications du produit
Format de vente et ingrédients
Spécifications du produit
- Spécifications du produit
- Format de vente et ingrédients
Notre jambon 100 % ibérique nourri aux glands se caractérise par une série de paramètres qui sollicitent tous nos sens. Sa couleur rouge intense et éclatante, son gras nacré et onctueux, et son persillage fin et homogène en font un jambon d'exception. Léger, soyeux et fondant au contact du gras, il révèle toute la finesse de l'acide oléique. Une explosion de sensations : une texture veloutée en bouche, une fonte lente et une persistance aromatique indélébile.
- Logistique:
Les jambons sont découpés et emballés sous vide en sachets de 100 g chacun, puis enveloppés dans du papier cadeau sérigraphié pour l'expédition.
Ingrédients:
Jambon 100% ibérique nourri aux glands, sel, conservateurs (E-250, E-252), antioxydants (E-316) et sucre. - Caractéristiques organoleptiques :
Arôme intense et persistant de viande séchée. Absence d'odeurs anormales. Persillage de la viande maigre ou graisse infiltrée.
Couleur blanc nacré. Saveur caractéristique de charcuterie séchée. Texture fibreuse de la tranche. Matières grasses liquides. - Allergènes :
Il ne contient pas d'allergènes.