Pack 10 Sobres de Jamón de Extremadura Finca del Conde
En stock
Precio regular
€102,50
€102,50
Precio regular
Precio de venta
Precio unitario
por
Impuestos incluidos.
Los mejores maestros cortadores hacen que disfrutes de este Jamón como recién cortado.
especificaciones del producto
Formato de Venta e Ingredientes
especificaciones del producto
- especificaciones del producto
- Formato de Venta e Ingredientes
Procedentes de cerdos criados en libertad en nuestras extensas dehesas de Extremadura, rodeados de bellotas y pastos naturales. La selección genética de nuestra ganadería unida a una cuidada alimentación y al ejercicio físico diario hacen de estos jamones un delicioso manjar. De caña fina y pezuña desgastada por los largos paseos, su carne, de tonos que van entre el rojo purpura y el cereza se ve infiltrada por ligeras vetas de grasa que le dotan de un sabor dulce y penetrante. Con una curación de más de 30 meses en nuestras bodegas naturales, sus aromas y su elegante paso por boca no dejan indiferente a quien lo prueba.
- Logística:
Los jamones se cortan y envasan al vacío en sobres de 100grs cada uno,
posteriormente se embalan para ser enviados en cajas de transporte serigrafiadas. - Ingredientes:
Jamón de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica, sal, conservantes (E-250, E-252), antioxidantes (E-316) y azúcar. - Características Organolépticas:
Aroma intenso, persistente, a curado. Ausencia de olores anormales. Veteado del magro o grasa infiltrada con color blanco nacarado. Sabor característico a curado. Textura de la loncha, fibrosa. Fluidez de la grasa. - Alérgenos:
No contiene alérgenos.
