
Longe de porc ibérique de bellota 100 % - 450-550 grs
Dulce y a la vez sabroso, este Lomo nunca defrauda.
Especificaciones del producto
Formato de Venta e Ingredientes
- Especificaciones del producto
- Formato de Venta e Ingredientes
Nobleza es el adjetivo que mejor define a este manjar de exquisita textura y firmeza. El lomo ibérico de bellota 100% ibérico es aderezado con suaves matices a orégano y pimentón de primera molienda, los cuales infiltrados convenientemente en el magro, acentúan y trasladan de inmediato al consumidor a la frontera y dehesas extremeñas testigo de su crianza en libertad.
- Logística:
Presentación entero, envasado al vacío o mitades, envasado al vacío: - Ingredientes:
Lomo de bellota 100% IBÉRICO, sal, envoltura artificial, pimentón, aceite de oliva, lactosa, dextrosa, ajo, orégano, proteína de leche, azúcar, conservadores (E-250 y E-252), antioxidantes (E-301). - Características Organolépticas:
Aroma intenso, persistente, a curado. Ausencia de olores anormales. Veteado del magro o grasa infiltrada con
color blanco nacarado. Sabor característico a curado. Textura de la loncha, fibrosa. Fluidez de la grasa. - Alérgenos:
Ausencia de gluten y derivados del huevo. Contiene LACTOSA Y PROTEÍNA DE LECHE.